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红烧肉的做法视频

材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml。 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片。 2、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净备用。 3、...

红烧肉的做法 主料 带皮五花肉适量 辅料 生姜少许 桂皮八角少许 干尖椒少许 半盐一勺 麦芽糖半瓶 咸鱼两块 老抽少许 秘制红烧肉的做法步骤 1. 带皮五花肉切大块。注意:一盘成功的红烧肉,选材很关键,选择五花肉时一定要选择带皮的,肥瘦适宜,...

主料带皮五花肉400克 辅料食用油少量盐少量味精适量料酒适量姜汁数滴生抽适量老抽适量红糖1勺肉蔻2个桂皮1根川椒2个香叶3片八角3个 步骤 红烧肉的做法步骤11.带皮五花肉洗干净放人沸水锅中汆水片刻捞出(这样便于切块) 红烧肉的做法步骤22.切成...

做法: 1。五花肉洗净切成3公分小块儿,倒适量料酒腌制30分钟。30分钟后沥干剩余的料酒。 2。起油锅,倒入少量油,放入腌制好的五花肉,小火慢慢煎炒。炒制颜色微微发黄即可捞出沥干油备用。(此步不用水焯,直接下油锅翻炒的目的是为了能煸出五...

红烧肉的做法 1. 首先用喷枪给肉皮烧黑 2. 然后给肉泡在冷水里一会儿,再拿出来用刀给黑的东西刮掉清洗干净 3. 将五花肉切小块 4. 准备好葱姜,香叶,大料,花椒,小茴香(香料装在调料盒里面) 5. 准备一块腐乳捣碎 6. 铸铁锅烧热 7. 不放油直...

食材 主料 五花肉 250g 辅料 生姜 适量 秘制红烧汁 20g 盐 适量 步骤 1.准备好材料 2.五花肉切小块,烧一锅水,水开后放入切好的五花肉和3片姜一起飞水。 3.煮至五花肉断生后,捞起待用。 4.锅子烧热,放少许油,并放入剩下的姜片爆香。 5.倒入...

网页链接 做红烧肉视频

食材明细 主料:五花肉适量 辅料:八角适量、葱段适量、香叶适量、姜片适量 配料:白砂糖适量、盐适量、酱油适量、黄酒适量、冰糖适量、花生油适量 红烧肉的做法步骤 1 五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量...

美味红烧肉 材料 五花猪肉450克、大葱1根、姜片5片、八角4颗、冰糖30克、盐1/3小盐、生抽2大匙、老抽1/4小匙、料酒2大匙、清水1000ml。 做法 1、猪肉切成30mmx30mm方块,大葱切长段,生姜切片。 2、锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3分钟,捞起洗净...

材料 五花猪肉450克,大葱1根,姜片5片,八角4颗,调味料:冰糖30克,盐1/3小盐,生抽2大匙,老抽1/4小匙,料酒2大匙,清水1000ml 做法 准备工作:猪肉切成30mm x30mm方块,大葱切长段,生姜切片。 制作方法: 1.锅内烧开水,放入肉块氽烫约2-3...

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