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清蒸大虾的做法

有三种做法 做法一 1,虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中。 2,加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至熟后可蘸色拉酱、芥末酱或米醋食用。 做法二 1. 虾用盐水洗 清蒸虾净。 2. 将虾放入碟中;铺上葱花及姜片;加入料酒。 3. 放入水已烧开...

材料 沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味) 做法 1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚 2.蒜头和生姜分别剁碎 3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个...

耗油+些许白糖+鸡精+生抽+醋+香油+葱姜蒜末,调匀。

应该是清蒸虾比较好,因为水煮的话,一些营养成分会随着水而流失。 清蒸大虾 配料: 对虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1.5克,葱、姜、花椒各适量。 特色: 大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、...

材料沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味) 做法1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚 2.蒜头和生姜分别剁碎 3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟;(蒸笼下面是有一个一个空...

大概10-15分钟就行,下面是清蒸虾的做法,希望能够帮助、到你 材料 沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味) 做法 1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚 2.蒜头和生姜分别剁碎 3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸...

食材 主料 大虾 8只 辅料 盐 0.5g 白胡椒粉 少量 料酒 1ml 蒜 4瓣 蒸鱼豉油 1ml 步骤 1.海虾从冰箱取出,化冻。 2.蒜拍一下,切末,备用。 3.大虾沿着背部剪开,用牙签挑去虾线。撒盐、少许白胡椒粉、料酒,拌匀腌制10分钟。码放到盘里,均匀铺...

清蒸大虾 清蒸大虾是一道美味的菜肴。大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质,营养丰富,能补肾健胃,有利胚胎器官的形成。 做法 原 料: 大虾500克,香油10克,料酒、酱油各15克,醋25克,汤50克,味精1....

一般大火蒸5,6分钟,再焖几分钟清蒸虾 材料沙虾500克,生姜1小块,蒜头3~4瓣,鲜味汁适量(建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味)做法1.沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚2.蒜头和生姜分别剁碎3.蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火...

每一盘成功的白灼虾背后,都有一盘默默支持它的蘸料。 用压蒜器压出两瓣的蒜容,把烧热的油迎头一浇,听完有如天籁的滋啦一声响。趁热冲入足量的生抽,最后压一点姜汁,搅和搅和,蘸虾料就完成了。

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