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土豆炖排骨汤怎么弄

把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时。把土豆皮去掉,切成块;香葱/香芹切末备用。(土豆皮也可不去掉,依据个人喜好来)。好的土豆,...

很好吃 、准备好骨头和土豆,骨头切多大你自己决定。 然后烧半锅开水,把骨头放进去。煮出血水,骨头变色后马上拿出来。不能煮太久,煮太久骨头会发柴。 然后切葱花姜丝蒜块。蒜块不要太小,不然没味。锅里倒油,喜欢清淡的话,油不要太多。油八...

土豆1 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老得慢。 2 吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0...

炖的时间依你而定,说细了估计你也没功夫掐表。大体上,炖的时间越久越好。如果你既想吃排骨还要喝排骨汤的话,只能就是排骨炖的时候就少下料,是很少,就是排骨做出来了,你一看觉得它颜色太白太清了,吃起来太淡了,这种程度的才最适合做汤。...

食材 主料 排骨 500g 土豆 1个 辅料 葱 适量 盐 适量 姜 适量 花椒 适量 步骤 1.把排骨斩成小块,洗净沥干水分(我的这个是上次剩的,放冰箱里了) 2.土豆去皮切块 3.大葱切段,姜切片,适量花椒 4.将排骨放在开水锅中煮几分钟,捞出用清水洗净 ...

1.准备好土豆和排骨。 2.排骨过下水洗净,土豆去皮切块。 3.锅里放入少许油,放入姜片。 4.然后放入排骨翻炒。 5.加入少许盐、料酒和蚝油。 6.加入适量的水,大火煮20分钟。 7.待汤汁慢慢变白,放入土豆块,大火煮15分钟。 8.煮好撒点葱花。 9....

排骨大补汤的做法 用温水把排骨多洗几遍洗净。放入有水的锅中,小火炖出血沫,将血沫捞出。 将土豆、胡萝卜切成块,王米、大葱切成段备用。 在捞完血沫的排骨汤中放入盐搅拌均匀。 把切好的土豆、胡萝卜、玉米放入电压力锅中垫底,再倒入排骨及...

食材与明细 排骨适量 土豆适量 香芹适量 香葱适量 姜适量 精盐适量 鸡精适量 胡椒粉适量 难度简单 时间数小时 口味咸鲜 工艺炖 土豆炖排骨汤的做法步骤 1. 把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味。 2. 把焯好的排骨放进烧开...

1.材料:丝瓜、土豆、排骨(已焯水) 2.将土豆洗净,去皮。 3.放在案板上切成块,待用。 4.将丝瓜去皮、清洗一下。 5.放在案板上切开,待用。 6.将已焯水的排骨和切好的土豆下入高压锅中。 7.接着,加适量的料酒。 8.加入一些清水。 9.盖上盖、...

当然可以,排骨汤可以加些蔬菜炖着喝,排骨可以烧土豆,或红烧,或做糖醋排骨,换一种吃法会更香。

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