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虾仁炒蛋

1。先把鸡蛋加盐打散待用 2。然后往锅里倒油,油要比平时烧菜的要多,这样炒出来的蛋才好吃。 3。等油比较热的时候,就是可以闻到油烟的味道的时候把蛋液倒入锅里,这个时候先不要动铲子,把虾仁均匀的撒到还没有结住的蛋液上面。 4。等一下下后...

一、严格选料,科学解冻 在常温下慢慢解冻虾仁,或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧,也可以用微波炉解冻,效果也不错。 二、合理上浆,保护 要使虾仁菜肴鲜嫩,上浆方法必须按顺序进行。首先要用干净餐巾搌去虾仁的余水,再放入精盐腌...

食材明细 虾仁适量 蛋适量 姜片适量 葱适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 虾仁炒蛋的做法步骤 1 主要食材:虾仁,姜片,葱,蛋。 2 起油锅,先把葱姜炒香。 3 然后放入虾仁炒至七八分熟,并调味,加入少许盐,酒。 4 起锅放入打散的蛋液...

食材 主料 白米虾 300g 鸡蛋 4个 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 步骤 1.买来的活虾,剥好虾仁用盐和葱花腌会 2.碗里打入4个鸡蛋 3.热锅热油 4.倒入鸡蛋液 5.炒散 6.等虾仁熟了调味即可

当然可以 做法: 1.将新鲜虾去壳剥仁,挑去泥肠,洗干净,备用 2.将虾仁切丁,将胡萝卜切丁,将鸡蛋打成蛋液,切少许葱花 3.热锅,倒 10ML油,先将鸡蛋煎熟,捞出,再倒入胡萝卜翻炒1分钟 4.加入虾仁翻炒几下,放几滴料酒去起腥气,然后倒入鸡蛋...

鸡蛋和虾可以一起吃的。 一: 鸡蛋营养分析: 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,其蛋白质是自然界最优良的蛋白质,对肝脏组织损伤有修复作用;同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能...

主料鸡蛋3个虾仁100g辅料油适量盐适量鸡精适量 步骤 蛋炒虾仁的做法步骤11.鸡蛋,虾仁准备好 蛋炒虾仁的做法步骤22.鸡蛋打入碗中,加入盐,鸡精 蛋炒虾仁的做法步骤33.将虾仁炒熟盛出 蛋炒虾仁的做法步骤44.热锅放入油,将鸡蛋液入锅炒2分钟 蛋...

最好不要吃,高蛋白很容易长细菌,……如果是放冰箱就炒一下再吃,浪费也可惜。

歇后语虾仁炒蛋--------瞎(虾)扯淡(蛋)。 歇后语是中国人民在生活实践中创造的一种特殊语言形式。它一般由两个部分构成,前半截是形象的比喻,像谜歇后语面,后半截是解释、说明,像谜底,中间要用----来分隔。在一定的语言环境中,通常说出前半...

虾仁解冻焯一下,放鸡蛋里,加盐,葱花,直接炒,名叫滑蛋虾仁

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